Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「BOP SCA những」
"Cà phê Gesha có phải rất đắt không?" Nhiều bạn khi lần đầu nghe đến cà phê Gesha có thể sẽ bị "choáng" bởi cái tên khác biệt của nó. Thực tế, tuy cà phê Gesha có giá tương đối cao hơn so với nhiều loại hạt cà phê đặc sản thông thường, nhưng không phải loại hạt cà phê Gesha nào cũng đắt như vậy. Nếu
Đọc tiếp →
Những mặt hàng tiêu dùng có đặc điểm độc đáo, khan hiếm, quý hiếm trên thị trường quốc tế sẽ được người ta định nghĩa là: "hàng xa xỉ", và giá cả của những mặt hàng này thường gắn liền với chất lượng của chúng
Đọc tiếp →
Nhiều năm trước, cách đặt tên cà phê rất đơn giản, hầu hết đều trực tiếp lấy tên khu vực của nhà sản xuất để đặt tên. Ví dụ, cà phê sản xuất tại Yirgacheffe được gọi là cà phê Yirgacheffe, cà phê sản xuất tại Honduras được gọi là cà phê Honduras, cà phê sản xuất tại Brazil được gọi là cà phê Brazil...... Nhưng
Đọc tiếp →
Cà phê Trung Mỹ có độ nhận biết rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, mặc dù diện tích khu vực Trung Mỹ không lớn, nhưng khu vực này sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú. Trung Mỹ là dải đất hẹp nối liền Nam Mỹ và Bắc Mỹ, địa hình chủ yếu là cao nguyên và núi non, xen kẽ các bồn địa và thung lũng, đồng thời bị hệ thống núi Cordillera chạy qua, tạo thành vành đai núi lửa Thái Bình Dương. Đất núi lửa màu mỡ thuận lợi cho canh tác, và nằm ở vùng nhiệt đới, khí hậu các bồn địa giữa núi ôn hòa, rất thích hợp cho việc trồng cà phê và các loại cây trồng khác. Do đó trong 7 quốc gia Trung Mỹ, có 6 quốc gia sản xuất cà phê, và nổi tiếng nhờ sản xuất cà phê, như Honduras
Đọc tiếp →
Tên gọi cà phê Hoa Khôi bắt nguồn từ đâu? Nhìn theo nghĩa chữ của cà phê Hoa Khôi, đây là một loại hạt cà phê tràn đầy hương hoa, nhưng thực tế không phải vậy. Hương hoa của Hoa Khôi không nồng nàn, ngược lại hương trái cây còn nồng đậm hơn, ví dụ như chanh dây, dâu tây, xoài, mít, cam quýt. Theo Front Street Coffee được biết: hạt cà phê Hoa Khôi vốn có tên gọi
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức cà phê specialty, hãy theo dõi WeChat công khai: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Ở các quốc gia châu Âu khác nhau, cà phê đá cũng khác nhau! Có loại thêm đá viên vào cà phê nóng, có loại thêm kem vào cà phê nóng, cũng có cách ngâm chiết bằng nước lạnh. Ví dụ ở Mỹ
Đọc tiếp →
Với sự phát triển nhanh chóng của thị trường cà phê specialty, ngày càng nhiều người bắt đầu tiếp xúc với cà phê pour-over. Nhiều người mới bắt đầu hoàn toàn mơ hồ về cách thao tác pha cà phê pour-over, đủ loại dụng cụ pha chế, kỹ thuật pha cà phê, v.v., v.v., khiến nhiều người cảm thấy phiền phức, cũng có không ít bạn bè đến Front Street Coffee hỏi làm thế nào để nhập môn cà phê pour-over, làm thế nào để pha
Đọc tiếp →
Nhiều khách hàng khi trò chuyện tại Front Street Coffee về Geisha, đều không thể bỏ qua hai "nhãn" trên bảng đen, một là Geisha nhãn đỏ của Hacienda La Esmeralda, một là Geisha nhãn vàng của Geisha Village Estate. Do chi phí hạt xanh cao hơn, nên Front Street Coffee đặc biệt tách chúng ra và ghi giá pha thủ công tương ứng, lần lượt là "75/ly" và "60/ly", điều này cũng thu hút sự chú ý của nhiều bạn bè, đặc biệt là những ai đã nghe danh Geisha từ lâu nhưng chưa có cơ hội thưởng thức kỹ hương vị của nó. Là lần đầu trải nghiệm hương vị Geisha, nên uống loại nào tốt hơn, hay nói cách khác nhãn nào có giá trị tương xứng hơn? Chúng ta hãy bắt đầu từ màu sắc của những "nhãn" này ~ Không khó để nhận ra,
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Ở các quốc gia châu Âu khác nhau, cà phê đá cũng không giống nhau! Có loại thêm đá vào cà phê nóng, có loại thêm kem vào cà phê nóng, cũng có cách dùng nước lạnh ngâm chiết. Ví dụ ở Mỹ, cơ bản kết
Đọc tiếp →
Nếu ví Gesha như một con thiên lý mã, thì Hacienda La Esmeralda chính là Bá Nhạc xứng đáng. Bởi vì chính Hacienda La Esmeralda đã khám phá ra tiềm năng của Gesha, và tại BOP năm 2004 đã để mọi người biết đến hương vị tuyệt vời của Gesha, nên Gesha mới có thể trở thành giống cà phê hàng đầu trong giới cà phê đặc sản ngày nay. Có thể nói, nếu không có
Đọc tiếp →
Cửa hàng Front Street Coffee thường đón những người bạn tự học pha cà phê pour-over tại nhà đến trao đổi với Front Street Coffee về các vấn đề liên quan đến pha chế. Nhiều người bạn cho biết, mặc dù họ sử dụng các thông số hoàn toàn giống với những gì Front Street Coffee khuyến nghị tại cửa hàng, nhưng vị cà phê pha ra luôn lúc ngon lúc dở, không biết vấn đề nằm ở đâu. Những trường hợp như thế này
Đọc tiếp →
Nếu nói cà phê là đắng, thì dù là người uống cà phê hay không uống cà phê, tuyệt đại đa số đều không có ý kiến gì; nếu nói cà phê là chua, cũng có thể nhận được sự đồng tình của một bộ phận người; nhưng nếu nói cà phê là ngọt, e rằng sẽ bị cho là rối loạn vị giác! Nhưng thực ra, từ khâu trồng cà phê, cách chế biến, đến rang, pha
Đọc tiếp →
Độ xay hạt cà phê từ 1 đến 10, mức nào mịn nhất? Trong hầu hết trường hợp, số càng nhỏ thì bột càng mịn. Độ xay của hạt cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc chiết xuất một ly cà phê, ví dụ như bột cà phê quá mịn, nếu dùng để pha pour-over thì sẽ chiết xuất quá mức, còn quá thô thì lại chiết xuất không đủ, tiếp theo là hạt cà phê của mỗi vùng trồng
Đọc tiếp →
Geisha trong những năm gần đây nổi bật rất nhiều, dưới sự săn đón của những người yêu thích, giá của nó dường như mỗi năm đều tạo ra một mức cao lịch sử mới. Trước những thông tin như vậy, rốt cuộc bạn mua hạt cà phê Geisha với mức giá nào mới là một khoảng hợp lý? Đầu tiên, Front Street Coffee xin nói rõ một thông tin cơ bản, sau đó sẽ triển khai giải thích. Thông tin cơ bản này là: hạt cà phê là nông sản, những thứ ra từ cùng một mảnh đất không khác nhau nhiều, mà biểu hiện giá cả lại thật ra không có liên quan quá lớn đến chất lượng. Bạn giả sử bạn là một người nông dân trồng quýt, quýt trên cùng một mảnh đất, giống không thay đổi, đất đai không thay đổi, vì vấn đề được mùa mất mùa nên chất lượng có chút lên xuống nhất định
Đọc tiếp →
Nếu ví Geisha như một con ngựa thiên lý, thì Hacienda La Esmeralda chính là Bole xứng đáng. Bởi vì chính Hacienda La Esmeralda đã khám phá ra tiềm năng của Geisha, và tại BOP năm 2004 đã để mọi người biết đến hương vị tuyệt vời của Geisha, nên Geisha mới có thể trở thành giống cà phê hàng đầu trong giới cà phê đặc sản hiện nay. Có thể nói, nếu không có
Đọc tiếp →
"Mạng sống của tôi! Là do cà phê đá ban cho!" Dù cách nói này có chút phóng đại, nhưng không thể phủ nhận rằng trong những ngày nóng bức, cà phê đá thực sự là một món giải nhiệt tuyệt vời! Nhân lúc thời tiết chưa lên đến mức nắng nóng gay gắt, Front Street Coffee đã tổng hợp cho mọi người vài cách pha cà phê đá siêu đơn giản phù hợp để làm tại nhà/văn phòng
Đọc tiếp →
Ethiopia không chỉ là quê hương của Arabica mà còn là một kho báu gen tự nhiên khổng lồ. Những loại cà phê ngon mà Ethiopia sản sinh ra nhiều không đếm xuể, và vì giá cả phải chăng nên nó trở thành vùng trồng cà phê được hầu hết người trong ngành cà phê ưu tiên lựa chọn. Và trong số cà phê Ethiopia, có ba loại cà phê vì nổi tiếng
Đọc tiếp →
"Mạng sống của tôi! Là do cà phê đá ban cho!" Dù cách nói này có chút phóng đại, nhưng không thể phủ nhận rằng trong mùa nóng bức, cà phê đá thực sự là một món giải nhiệt tuyệt vời! Nhân lúc thời tiết vẫn chưa đạt đến mức nhiệt độ cao nhất, Front Street Coffee đã tổng hợp cho mọi người vài cách pha cà phê đá siêu đơn giản, phù hợp để làm tại nhà/văn phòng
Đọc tiếp →
Ethiopia không chỉ là nơi khởi nguồn của Arabica, mà còn là một kho báu gen tự nhiên khổng lồ. Ethiopia sản sinh ra vô số loại cà phê ngon, và vì giá cả phải chăng, nên nó trở thành vùng trồng cà phê được hầu hết người trong giới cà phê ưu tiên lựa chọn. Và ngay trong cà phê Ethiopia, có ba loại cà phê vì nổi tiếng
Đọc tiếp →
Trong quảng cáo cà phê, người ta thường nhấn mạnh rằng họ sử dụng cà phê Arabica 100%. Đúng vậy, nếu chỉ xét về giá cả, Arabica thực sự cao cấp hơn, giá hạt cà phê Arabica thông thường gấp đôi Robusta. Vậy so sánh giữa các giống phụ của Arabica thì như thế nào? Front Street Coffee (FrontStr
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
